WHITE
DOMAINE DE LA CADETTE, Bourgogne, Chardonnay, '10 -- 46.00
DOMAINE LUNEAU-PAPIN "Terre De Pierre", Muscadet, Melon De Bourgogne, '09 -- 50.00
HERVÉ VILLEMADE, Cheverny, Sauvignon Blanc, Chardonnay, '10 -- 40.00
ALEXANDRE BAIN "Pierre Précieuse", Pouilly-Fumé, Sauvignon Blanc, '10 -- 66.00
JULIEN COURTOIS "Originel", Touraine, Menu Pineau, Romorantin, '09 -- 30.00
DOMAINE BAUDRY, Chinon Blanc, Chenin Blanc, '11 -- 50.00
CHRISTIAN CHAUSSARD "You Are So Fine", Vouvray, Chenin Blanc, '09 -- 38.00
MATASSA "Cuvée Nougé", Côtes Catalanes, Muscats, Macabeu, Viognier, '08 -- 45.00
A&O DE MOOR "Les Vendangeurs Masqués", Chablis, Chardonnay, '10 -- 56.00
JACQUES MAILLET "Autrement", Roussette de Savoie, Altesse, Chardonnay, '09 -- 60.00
PHILIPPE BORNARD "Les Gaudrettes", Côtes-Du-Jura, Chardonnay, '07 -- 64.00
DOMAINE DE SOUCH, Jurançon Sec, Gros Manseng, Petit Manseng, '08 -- 65.00
MAXIME MAGNON "La Bégou", Corbières, Grenache Gris, '10 -- 72.00
DOMAINE GRAMENON "Vie On Y Est", S. Rhône, Viognier, '10 -- 74.00
EDMOND VATAN "Chavignol", Sancerre, Sauvignon Blanc, '10 -- 128.00
DIDIER DAGUENEAU "Buisson Renard", Pouilly-Fumé, Sauvignon Blanc, '05 -- 175.00
PIERRE OVERNOY, Arbois-Pupillin, Chardonnay, Savagnin, '07 -- 95.00
CHÂTEAU SOUCHERIE "Clos Des Perrières", Savennières, Chenin Blanc, '02 -- 110.00
PHILIPPE FOREAU, Vouvray Sec, Chenin Blanc, '99 -- 95.00
RED
CHRISTIAN DUCROUX "Prologue", Beaujolais, Gamay, '11 -- 32.00
DAMIEN COQUELET, Chiroubles, Gamay, '08 -- 40.00
LUC SEBILLE "Vin De Pause", Chinon, Cabernet Franc, '10 -- 56.00
MOURESSIPE "Plan-Plan", Languedoc, Syrah, '10 -- 39.00
LOUIS CLAUDE DESVIGNES "Jarvenières", Morgon, Gamay, '10 -- 62.00
GUY BRETON, Morgon, Gamay, '10 -- 74.00
JEAN-PAUL THÉVENET "Vieilles Vignes", Morgon, Gamay, '10 -- 72.00
JEAN FOILLARD "Côte Du Py", Morgon, Gamay, '10 -- 76.00
ERIC TEXIER "Domaine De Pergault" Vieilles Vignes, Brézème, Syrah, '09 -- 74.00
EDMOND CORNU "1er Cru La Corvée", Ladoix, Pinot Noir, '05 -- 90.00
PHILIPPE PACALET, Pommard, Pinot Noir, '05 -- 120.00
CLOUS ROUGEARD, Samur-Champigny, Cabernet Franc, '07 -- 140.00
CLOUS ROUGEARD "Le Bourg", Saumur-Champigny, Cabernet Franc, '06 -- 195.00
DOMAINE TEMPIER, Bandol, Mourvèdre, Carignan, '09 -- 102.00
THIERRY ALLEMAND "Chaillot", Cornas, Syrah, '08 -- 170.00
THIERRY ALLEMAND "Reynard", Cornas, Syrah, '08 -- 200.00
RIOJA ALTA "Viña Ardanza", Rioja Reserva, Tempranillo, '89 -- 175.00
ROSE
COMMANDERIE DE PEYRASSOL, Provence, Cinsault, Grenache, Syrah, '11 -- 46.00
LUCIEN CROCHET, Sancerre, Pinot Noir, '11 -- 58.00
DOMAINE DU BAGNOL, Cassis, Cinsault, Mourvèdre, Grenache, '11 -- 50.00
CLOS ROCHE BLANCHE, Loire, Pineau D'Aunis, '11 -- 48.00
DOMAINE DE FONTSAINTE "Gris De Gris", Corbières, Grenaches, Mourvèdre, Carignan, '11 -- 50.00
BASTIDE BLANCHE, Bandol, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, '11 -- 48.00
CHATEAU PRADEAUX, Bandol, Cinsault Mourvèdre, '11 -- 54.00
SPARKLING
FRANCK PEILLOT "Montagnieu" Brut NV, Bugey, Altese, Chardonnay -- 45.00
DOMAINE DU VIKING "Vouvray Brut" NV, Loire, Chenin Blanc -- 46.00
FRANÇOIS PINON "Brut Non-Dosé" NV, Vouvray, Chenin Blanc -- 48.00
PHILIPPE BORNARD "En Go-Guette" NV, Jura, Chardonnay -- 49.00
PHILIPPE BORNARD "Crémant Du Jura" NV, Jura, Chardonnay -- 52.00
DOMAINE DE L'OCTAVIN "The Péteux", Jura, Chardonnay, '10 -- 58.00
ACHARD-VINCENT "Clairette De Die" Brut NV, S. Rhone, Clairette -- 48.00
JACKY BLOT "Triple Zéro" Brut Nature NV, Montlouis, Chenin Blanc -- 54.00
MAISONS BRÛLÉES "Altérité" Rosé, VDF, Touraine, Cabernet Sauvignon, '10 -- 50.00
OLIVIER LEMASSON "Pow! Blop! Wizz!", Loire, Grolleau, Pineau D'Aunis, '11 -- 49.00
THIERRY PUZELAT "Pétillant Naturel", Touraine, Menu Pineau, '10 -- 46.00
FRANCIS BOULARD "Mailly Grand Cru" Brut NV, Champagne, Pinot Noir, Chardonnay -- 114.00
ULYSSE COLLIN "Blanc De Blanc" Brut NV, Champagne, Chardonnay -- 155.00
MAGNUMS
JEAN-PIERRE ROBINOT "Fêtembulles" (Sparkling), Touraine, Chenin Blanc, '10 -- 132.00
VOUVETTE & SORBÉE "Blanc D'Argile" (Sparkling), Champagne, Chardonnay, '10 -- 400.00
DOMAINE DE LA PÉPIÈRE "Les Gras Moutons", Muscadet, Melon De Bourgogne, '09 -- 80.00
DOMAINE DE LA PÉPIÈRE "Clos Des Briords", Muscadet, Melon De Bourgogne, '06 -- 120.00
DOMAINE DE VILLAINE, Bouzeron, Aligoté, '09 -- 120.00
JEAN DAUVISSAT "Vaillons 1ER-Vielles Vignes", Chablis, Chardonnay, '98 -- 145.00
DOMAINE ROBERT-DENOGENT "La Croix", Pouilly-Fuissé, Chardonnay, '07 -- 155.00
MAXIME MAGNON, Corbières, Grenache Blanc, '09 -- 120.00
DOMAINE TEMPIER Rosé, Bandol, Mourvèdre, Cinsault, Grenache, '10 -- 175.00
CHARLY THÉVENET, Regnie, Gamay, '08 -- 150.00
MARCEL LAPIERRE, Morgon, Gamay, '09 -- 140.00
JEAN FOILLARD "Côte Du Py", Morgon, Gamay, '08 -- 146.00
JEAN-PAUL THÉVENT "Vielles Vignes", Morgon, Gamay, '10 -- 155.00
GUY BRETON "Vieilles Vignes", Morgon, Gamay, '10 -- 150.00
OLIVIER COUSIN "Pur Breton", Anjou, Cabernet Franc, '07 -- 110.00
ROBERT CHEVILLON "Les Cailles 1ER Cru", Nuits-Saint-Georges, Pinot Noir, '09 -- 395.00
HENRI MILAN "San Soufre Anjouté", Corbières, Grenache, Syrah, '09 -- 160.00
MAXIME MAGNON "Rozeta", Corbières, Carignan, Grenache, Syrah, '09 -- 105.00
DOMAINE MONIER-PERRÉOL "Laliefine", Saint-Joseph, Syrah, '09 -- 224.00
CHÂTEAU PRADEAUX "Longue Garde", Bandol, Mourvèdre, '04 -- 168.00
BERNARD LEVET "La Chavaroche", Côte-Rotie, Syrah, '05 -- 275.00
| WHITE WINE | Glass | 1/3 Bottle | Bottle |
|---|---|---|---|
| CAUSSE MARINES, "Préambulles", Gaillac, Mauzac {Sparkling}, 11 | 13.00 | 17.00 | 50.00 |
| DOMAINE DE LA PÉPIÈRE, Muscadet, Melon De Bourgogne, 10 | 8.00 | 11.00 | 30.00 |
| NOËLLA MORANTIN, "Pichiaux", Touraine, Sauvignon Blanc, 11 | 13.00 | 17.00 | 50.00 |
| CAUSSE MARINES, "Les Greilles", Gaillac, Mauzac, Loin-de-L'Oeil, 11 | 12.00 | 16.00 | 46.00 |
| RED WINE | Glass | 1/3 Bottle | Bottle |
|---|---|---|---|
| MICHEL TÊTE, "Juliénas", Beaujolais, Gamay, 10 | 9.00 | 13.00 | 34.00 |
| O. LEMASSON, "R11", Loire, Gamay, Côt, Grolleau, 11 | 13.00 | 17.00 | 50.00 |
| ERIC TEXIER, "L'indigène Sulfureux", S. Rhône, Cinsault, Grenache, 10 | 11.00 | 15.00 | 42.00 |
| MAS DES CHIMÈRES, Languedoc, Syrah, Grenache, Mourvedre, 09 | 13.00 | 17.00 | 50.00 |
| DOMAINE DE MAJAS, Côtes Catalanes, Syrah, Cabernet Franc {Rose}, 11 | 11.00 | 15.00 | 42.00 |
ELLIS D
Rum, Chartreuse, Velvet Falernum, lime - 12.00
SHADOWFAX
Whiskey, Earl Grey, lemon, egg white - 12.00
THE ARKADIN
Gin, Dolin Rouge, Cocchi Americano - 12.00
NEGRA OSCURA
Tequila, Carpano, Aperol - 12.00
JUNIOR EXECUTIVE
Rye Whiskey, House Bitters, orange - 11.00
DRAFT
STOUDT'S Oktoberfest (PA) $8.00
SIERRA NEVADA Brown Ale (CA) $8.00
SLY FOX Pilsner (PA) $8.00
BOTTLES
Budweiser (MI) - 5.00
Green Flash (CA) - 8.00
Orkney (BA) - 9.00
Bockor Cuvée des Jacobins (BE) - 12.00
Samuel Smith (GB) - 7.00
Pinkus Mueller (GE) - 9.00
Burton Bridge (UK) - 16
Würzburger Julius Echter (GE) - 9.00
Maine Beer (ME) - 19.00
Timothy Taylor & Co (UK) - 12.00
LARGE FORMAT BEER -
Vanberg & Dewulf "Lambrucha" (BE) - 32.00
Bayerischer Bahnof "Leipziger Gose" (GE) - 55.00
Lindemans "Cuvée René" (BE) - 36.00
Hanssens "Oude Gueuze" (BE) - 45.00
Drie Fonteinen "Schaerbeekse" (BE) - 65.00
BFM "Abbaye De Saint Bon-Chien" (SW) - 70.00
Schneider "Mein Nelson Sauvin" (GE) - 55.00
Vapeur 'Saison De Pipaux' (BE) - 33.00
Fantôme 'Hiver' (BE) - 45.00
Stillwater "Stateside" (MA) - 32.00
Brooklyn Brewery "Local 2" (NY) - 20.00
De La Senne "Equinox" (BE) - 45.00
Alesmith "Grande Cru" (CA) - 39.00
Birrificio Barley "BB Dexi" (IT) - 65.00
Anchor 'Christmas Ale, 2011' (CA) - 50.00
